check markVeilig bestellen
check markIn 1-3 werkdagen thuis
check markGratis thuis vanaf €99
check markProefgarantie

Year: 2018

Wijnproeverij met Sterren wijnen ⭐️ – Vol

By Algemeen Reacties uitgeschakeld voor Wijnproeverij met Sterren wijnen ⭐️ – Vol

Exclusieve wijnproeverij op zondag 18 november in De Krachtcentrale – Vol

Kom proeven en ontdek de mooiste selectie Zuid-Afrikaanse wijnen voor de gezellige dagen die komen. Het belooft heel lekker en als vanouds gezellig te worden. En uniek want er worden bijzondere wijnen ontkurkt en we hebben een bijzondere gast.

Waar: Entresol De Krachtcentrale, Havenstraat 76 in Huizen

Tijdstip: van 15.00 uur tot 17.00 uur. Het is een inloopproeverij, dus je kan komen wanneer je wilt.

Kosten: gratis voor Wijnvrienden. Als je aanmeldt voor de wijnproeverij wordt je wijnvriend en ontvang je daarna uitnodigingen voor proeverijen, wijntips en leuke aanbiedingen. Aanmelden bij anita@kaapswijnhuis.nl

Oak Valley Groenlandberg Chardonnay en Pinot Noir

Een tipje van de sluier:

  • Vers van de pers: Oak Valley Chardonnay Groenlandberg, zojuist met Platter 5 sterren bekroond!  Ze zijn nog maar net in huis en nu al heel schaars. Deze wijn smaakt volgens topsommeliers beter dan een Bourgogne, ontdek het zelf. Van dit nieuwe wijnhuis proeven we ook 4.5 ster Riesling en Sauvignon Blanc.
  • Het is ook de tijd voor Pinot Noir. Twee uitmuntende parels proef je. De net nieuw binnengekomen Oak Valley Groenlandberg Pinot Noir. En qua stijl heel anders, de Serendipity Pinot Noir. De droomwijn van wijnmaakster Monique Breuer. Hoor haar verhaal achter de wijn zij is er!
  • En natuurlijk ontbreken de wijnen van Ernie Els, Glenelly, Lemberg, Marras en Windmeul niet!
Platter 5 Sterren

Ik kom gezellig proeven 18 november!

Meld je aan op anita@kaapswijnhuis.nl en geef aan met wie je komt.

Maak kennis met Oak Valley

Een wijnhuis van familie Rawbone- Viljoen en heeft een rijke historie die teruggaat naar Paul Kruger. Het wijngoed ligt midden in het rijkste floragebied van de wereld. Dat heeft ook effect op de wijnen die allemaal minimaal Platter 4.5 ster krijgen ” Outstanding”. En regelmatig krijgen ze 5 🌟, zojuist voor hun Chardonnay Groenlandberg.

Oak Valley - A Place of Discovery

Wijnmaakster als gast op 18 november

Serendipity wijnmaakster Monique Breuer

In 2011 krabbelde de Nederlandse Monique Breuer op papier:  In 2015 wil ik een Pinot Noir Serendipity gemaakt hebben. Ze had nul ervaring en geen idee hoe en waar ze deze droom zou verwezenlijken. Uiteindelijk bracht een reis naar Zuid-Afrika haar naar de bestemming waar ze moest zijn. De betekenis van ‘Serendipity’ – letterlijk: gelukkig toeval – is voor Monique het aangaan van het avontuur en geloven in je droom. Proef deze mooie Pinot Noir op 18 november.

Wijnmakersdiner in Landgoed de Wilmersberg op 7 november

By Wijnproeverij, Algemeen Reacties uitgeschakeld voor Wijnmakersdiner in Landgoed de Wilmersberg op 7 november

Ontmoet de wijnmaker!    Let op: Nog maar een paar plekjes vrij

Beleef op 7 november een onvergetelijke avond! Met ware smaaksensaties, de mooiste Zuid-Afrikaanse wijnen en de mooiste verhalen tijdens het wijnmakersdiner Marras, georganiseerd door schitterend Landgoed de Wilmersberg en Kaaps Wijnhuis. Speciaal uit Zuid-Afrika komt de wijnmaker Martin Lamprecht van Marras Wines.

Martin neemt je mee naar het spannende wijngebied Swartland en Piekenierskloof waar we ons op 800 meter hoog wanen met de zeebries in ons gezicht. Hij zal zijn verhalen en geheimen delen achter de wijnen. Wat zijn bosstokkies? Waarom doet hij de hele tros in het vat?

En wat wilde jij altijd al weten over wijn? Kom en geniet van een bijzondere wijnproeverij en wijnmakersdiner vol culinair genoegen. En dat in een fantastische ambiance en met een extra Zuid-Afrikaanse touch door die mooie zangerige taal. Eén ding is duidelijk, het wordt een baie mooie aand waar je blij van wordt!

Het programma

Chef-kok Ronald Bor en sommelier Jan Ansink verzorgen deze avond heerlijke, culinaire en passende gerechten bij de wijnen. Laat je verrassen en ontdek je favoriete wijn en spijs combinaties.

Lees het programma en meld je snel aan!

Create beautiful memories, memories that make you live! – Martin Lamprecht

17.00 – 18.30 uur – Marras wijnen …én meer proeven met de wijnmaker. Gratis

Martin Lamprecht laat je zijn Marras wijnen proeven. Daarnaast laat Kaaps Wijnhuis nog andere heerlijke Zuid-Afrikaanse wijnen proeven. Je kan inlopen wanneer je wilt en het is gratis. Bestellen kan en de wijnen worden thuis bezorgd.

Je kan na 18.30 uur natuurlijk thuis gaan eten…, maar je kan ook aanschuiven met de wijnmaker aan een culinair wijnmakersdiner…

19.00 – 22.00 uur –  Marras wijnmakers diner

Met prachtig uitzicht op het Twentse landschap nemen we aan een grote gezellige tafel plaats. Met wijnmaker Martin Lamprecht proeven wij zijn wijnen en beleven wij zijn verhalen achter de wijn. Het team van chef-kok Ronald Bor en sommelier Jan Ansink van Landgoed De Wilmersberg  hebben onderstaand culinair  3 – gangen menu samengesteld. Laten we eerlijk, het water loopt al in de mond ☺︎.

Extra: een primeur! We zullen als eerste in Nederland ook twee geheel nieuwe wijnen van Martin Lamprecht proeven.

Kosten 49,50 p.p. incl wijn. Voor meer informatie en aanmelden: info@wilmersberg.nl of 0541 58 55 55

LET OP: er zijn nog maar een paar plekjes! Meld je dus snel aan! VOL=VOL.

 

MENU DU CHEF ◊ LANDGOEDHOTEL DE WILMERSBERG ◊ 7 november 

Coquille

Avocado ◊ Limoen ◊ Little gem ◊ Rode ui

2017 Marras  Chenin Blanc Swartland 2017 Marras Chenin Blanc Piekenierskloof

◊◊◊

Gebraden hertenbout

Rode biet ◊ Hazelnoot ◊ Morilles ◊ Gerookte boter

2017 Marras  Grenache Piekenierskloof 2016 Marras Shiraz & Cinsault Swartland

◊◊◊

Stoofpeer

Ruby couverture ◊ Sinaasappel ◊ Vanille ◊ Specerijen

Kom genieten op 7 november van Wijnmakersdiner Marras

Met wijnmaker Martin Lamprecht in restaurant Landgoed de Wilmersberg

Wees op tijd want er is beperkt plek! Meld je aan op info@wilmersberg.nl

Over de wijnmaker….

Nieuwe generatie wijnmakers in Zuid-Afrika

Martin is een mooi voorbeeld van de nieuwe generatie gepassioneerde wijnmakers uit Zuid-Afrika. Cum laude afgestudeerd en leerde de kneepjes van het wijnvak van (inter)nationale topwijnmakers.

Opvallend is zijn hart voor duurzaamheid en zijn gedrevenheid om jou te laten genieten van mooie karaktervolle wijnen. Levendige wijnen waarvan je na een slok benieuwd wordt naar de volgende slok.

Prijswinnende wijnen van hele oude wijnranken

Marras wijnen worden gemaakt van kleine druiven van hele oude wijnranken uit Swartland en Piekenierskloof, de twee wijngebieden die erg in de belangstelling staan.

Waarom dat zo is? Dat hoor je die avond. Het brengt in ieder geval kwaliteitswijnen voort die niet onopgemerkt blijven. Ook in het toonaangevende Perswijn Wijnconcours zijn ze in de prijzen gevallen.

Marras Swartland Chenin Blanc Goud

Wijnmakersdiner in De Krachtcentrale op 8 november VOL

By Algemeen Reacties uitgeschakeld voor Wijnmakersdiner in De Krachtcentrale op 8 november VOL

Wijnmakersdiner met wijnmaker Martin Lamprecht van Marras Wines

VOLGEBOEKT

Gelukkig is er nog iets moois voor in de agenda: op zondagmiddag 18 november is van 15.00 uur tot 17.30 uur de Grote Najaarswijnproeverij in de Krachtcentrale. Gratis voor Wijnvrienden Kaaps Wijnhuis. Wees er snel bij en reserveer je plek via een email aan anita@kaapswijnhuis.nl.

Op donderdagavond 8 november vindt er iets bijzonders plaats…het wijnmakersdiner Marras, georganiseerd door restaurant De Krachtcentrale en Kaaps Wijnhuis. Speciaal uit Zuid-Afrika komt de wijnmaker Martin Lamprecht een baie gezellige en unieke wijnproeverij en wijnmakersdiner met jou. Hoe toepasselijk, want De Krachtcentrale en Martin Lamprecht delen dezelfde passie; creativiteit, duurzaamheid, en het creëren van bijzondere (wijn)momenten waar mensen elkaar ontmoeten.

Create beautiful memories, memories that make you live! – Martin Lamprecht

Het programma

Waan je even in Zuid-Afrika! Uit trendy Swartland komt wijnmaker Martin Lamprecht bij jou aan de lange tafel zitten om met jou zijn prijswinnende Marras wijnen te proeven en de geheimen achter deze wijnen te delen. Chef kok Tarek Zaouia van gloednieuwe restaurant De Krachtcentrale zorgt voor ware smaaksensaties die passen bij de wijnen. Ook twee gloednieuwe Marras wijnen worden geproefd!

Dit alles in een oud industrieel erfgoed dat een geheel nieuw leven heeft gekregen. Net zoals de hele oude wijnranken van vergeten wijngaarden uit boeiend Swartland en Piekenierskloof. Kom genieten van dit unieke wijnevenement in het net geopende restaurant De Krachtcentrale.

Locatie: Havenstraat 76 in Huizen. Kosten: 29,- p.p. voor het menu, glazen wijn separaat te bestellen en worden tegelijkertijd met de kosten van het menu afgerekend in het restaurant. Proefbeetjes gratis.

Lees het programma en meld je snel aan via een mail aan anita@kaapswijnhuis.nl  !

18.00 – 19.00 uur – Marras wijnen proeven met de wijnmaker. Gratis

Martin Lamprecht laat zijn Marras wijnen proeven en beantwoord graag al die wijnvragen die je altijd al wilde stellen. Dit gebeurt op de entresol van het restaurant De Krachtcentrale. De entresol is wat hoger, maar niet zo hoog als hier rechts waar de wijn op 800 meter hoogte op de Piekenierskloof word geschonken ;-).

Je kan inlopen wanneer je wilt en het is gratis. Je kan na 19.00 uur thuis gaan eten, beneden in het restaurant of … aanschuiven met de wijnmaker tijdens een heerlijk wijnmakersdiner, zie verder.

19.00 – 21.30 uur –  Marras wijnmakersdiner

Op de entresol met prachtig uitzicht nemen we aan een grote gezellige tafel plaats. Onder leiding van de wijnmaker Martin Lamprecht proeven wij zijn wijnen. Hij vertelt over het verhaal achter de wijn en zijn filosofie van wijnmaken. Het team van chef-kok Tarek Zaouia van restaurant De Krachtcentrale verzorgt bij de wijnen een  3 – gangen Table d’hôte menu met heerlijke bijpassende gerechten. Ware smaaksensaties gereserveerd op plateau’s.

Kosten: €29 voor het menu, de wijnen worden separaat besteld en tegelijkertijd afgerekend met de kosten van het menu.

We schenken de volgende prijswinnende wijnen:

  • Marras Piekenierskloof Chenin blanc 2017
  • Marras Swartland Chenin Blanc 2017
  • Marras Piekenierskloof Grenache 2017
  • Marras Swartland Shiraz/Cinsaut 2016

Extra: nieuw in Nederland: we zullen ook twee geheel nieuwe Marras wijnen proeven!

Marras Swartland Chenin Blanc Goud

Aanmelden:

Er is op de entresol beperkt plek dus wees er snel bij! Aanmelden kan op anita@kaapswijnhuis.nl   en geef aan met hoeveel personen je wilt komen.

Let op: de reservering is definitief als je een bevestiging hebt ontvangen!

Thuis doorgenieten?

Uiteraard is er weer de mogelijkheid om de wijnen te bestellen 🙂 Dan heb je ze binnen 3 werkdagen thuis!

Kom genieten op 8 november van Wijnmakersdiner Marras

Met wijnmaker Martin Lamprecht in restaurant De Krachtcentrale

Wees op tijd want er is beperkt plek aan de tafel! Meld je HIER aan!

Waarom de hele tros in het vat?

Nieuwe generatie wijnmakers in Zuid-Afrika

Martin is een mooi voorbeeld van de nieuwe generatie gepassioneerde wijnmakers uit Zuid-Afrika. Zij maken de wijnen op hun eigen wijze en mixen nieuwe en oude wijntechnieken. Ook de hele tros in het vat is wat steeds meer gebeurt. Martin is cum laude afgestudeerd en leerde de kneepjes van het wijnvak van (inter)nationale topwijnmakers. Opvallend is zijn hart voor duurzaamheid en zijn gedrevenheid om jou te laten genieten van mooie karaktervolle wijnen. Levendige wijnen waarvan je na een slok benieuwd wordt naar de volgende slok.

Prijswinnende wijnen van hele oude wijnranken

Perswijn ‘wat een spannende wijn’ . Topsommelier Arjen Pleij MV: ‘zuivere, interessante en spannende wijnen, daar ben ik dol op’ . Dat de Marras wijnen niet onopgemerkt komt omdat zij worden gemaakt van kleine druiven van hele oude wijnranken uit Swartland en Piekenierskloof. De twee wijngebieden die erg in de belangstelling staan. Waarom dat zo is? Dat hoor je die avond waarop hij nog meer geheimen achter de wijnen deelt.

Harold Hamersma over Chenin Blanc van Windmeul

By Algemeen Reacties uitgeschakeld voor Harold Hamersma over Chenin Blanc van Windmeul

Wat schreef familie Hamersma over Chenin Blanc?

‘Wilt u een foto van de fles opsturen naar Het Parool? Alvast dank, Harold Hamersma’.

Dat is leuk! De Windmeul Chenin Blanc geproefd door Harold. Zoiets is altijd spannend. Hoe zou hij de wijn beoordelen?

Even proberen een eerste reactie te ontlokken via de mail, en ja er komt bericht: ‘een groot genoegen deze wijn te proeven en uitstekende prijs-waardeverhouding bovendien!’.

Hij had het niet beter kunnen verwoorden want ‘hidden gem’ Windmeul Kelder staat bekend om fantastische wijnen voor weinig geld. Wijnmaker Abraham van Heerden en top keldermeester Danie Marais stoppen al hun passie in deze wijnen, veelal internationaal bekroond. Zo ook deze Chenin Blanc van gemaakt van druiven van bushvines die een mooie fruitsensatie geven.

Meneer en mevrouw Hamersma in Het Parool

Deze rubriek zorgt in Het Parool voor een stuk wijn en spijs inspiratie. Mevrouw Hamersma kookt en wijnschrijver Harold Hamersma zoekt er de wijnen bij. Zaterdag j.l is dus de Windmeul Chenin Blanc geproefd met een speciaal mosselgerecht met chorizo.

 “Maar de schelpjes bleken ook open te staan voor een kamerbreed gevulde Zuid-Afrikaanse Chenin Blanc. Het meloen en peerachtige verbond zich met pancetta en chorizo. De tintelende zuren zorgden voor verfrissing.”

Lees hieronder het volledige artikel. Geniet it!

Hele mooie wijnen hadden we al ….

By Algemeen Reacties uitgeschakeld voor Hele mooie wijnen hadden we al ….

Nu hebben we ook hele fraaie wijn kistjes!

Om te geven en (complimenten!) te krijgen. We hebben 1-vaks, 2-vaks, 3-vaks en 6-vaks en we maken er graag een mooi cadeau van.

Bijvoorbeeld 3 Ernie Els Big Easy’s?

Of 6 speciale Windmeul Reserve’s?

Of “gewoon” een Glenelly Estate Reserve Chardonnay 2017 naast een Glenelly Estate Reserve Red 2011?!

We horen graag je wensen – dan maken we een offerte op maat.

Alternatief: Zo blijft de wijn goed op temperatuur met dit warme weer!

By Algemeen Reacties uitgeschakeld voor Alternatief: Zo blijft de wijn goed op temperatuur met dit warme weer!

In het vorige bericht hebben we verteld hoe je de wijn op de goede temperatuur krijgt. Nu het vervolg! Je zit lekker buiten met dit mooie weer maar ..…. hoe houd je de wijn op de goede temperatuur?!

  1. Drink je wijnen in groot & goed gezelschap. Met 6 man/vrouw is die fles zo op en krijgt de wijn geen tijd om op te warmen!
  2. Laat af en toe een stilte vallen…. je zal zien dat ieder meteen naar zijn glas grijpt!!
  3. De glazen niet te vol schenken, in het glas warmt het veel sneller op dan in de fles.
  4. Zet gewoon de wijn koelkast op tafel!! Handig en snel. Wijn blijft zo lekker koel – zie foto.
  5. Schenk goede wijnen. Let maar eens op. Als de wijn niet goed bevalt duurt het veel langer voordat het glas op is. Een goed glas wijn blijft niet lang staan!

Alle gekheid op een glas wijn – de laatste tip is natuurlijk de belangrijkste!

Kijk dus maar snel bij onze zomerse wijnen in de aanbieding.