Beschrijving
Kies deze kaart voor in je geschenk(en).
Laat ons weten welke boodschap we op de kaart kunnen vermelden. Dat kan je doen door je tekst in het opmerkingen vak bij het afrekenen te schrijven of ons te mailen naar hallo@kaapswijnhuis.nl.
€0,00
Op voorraad
Kies deze kaart voor in je geschenk(en).
Laat ons weten welke boodschap we op de kaart kunnen vermelden. Dat kan je doen door je tekst in het opmerkingen vak bij het afrekenen te schrijven of ons te mailen naar hallo@kaapswijnhuis.nl.
Kartonnen verpakking | 1-fles, 2-fles, 3-fles, Magnum |
---|
Winemaker’s notes: Deep red, smooth, medium bodied wine. This Pinotage has strong flavours of berries, plums and banana which are well rounded with an aftertaste of coffee and chocolate, that balances the fruity under tones.
Style: Dry
Cultivar: 100% Pinotage
Tons per hectare: 6-7
Age of vine: 14-18 years
Soil: Shale
Trellsing: Trellis
Irrigation: Irrigated
Degree balling at harvest: Early morning, hand harvested at 23B
Vinification: Fermentation took place in open fermenters with regular punh downs and pump overs.
Barrel maturation: 12 months in second and third fill French Oak
Maturation potential: 2-3 years
Food suggestions: Pinotage can be served with a variety of dishes such as Cape Maly Cuisine, meat stew, marinated lamb and even game pie. Also to be enjoyed with strong Cheddar/Blue Cheese accompanied by fresh figs.
Top Pinotage in nieuwe, elegante pinot noir stijl. Rijpe kersen, pruimen en donkere chocolade. Balans. Puur fruit en verrukkelijke lange finish. Perswijn Goud. Platter: Outstanding!
De nieuwe jaargang Spencer Pinotage is weer binnen.
Iconische Pinotage. Behaaglijk zwoel fruit, complex en zacht zoemende tannines. Prijswinnend! Laat je verleiden.
Diep paars, medium bodied. Soepele tannines en rijke ronde smaken van zwarte kersen worden mooi afgerond door pepertje in de afdronk.
Een spannende droge witte wijn van Strandveld met een zijdezacht mondgevoel. De smaak is rijk en met een goede frisheid die kenmerkend is voor het koele klimaat in Elim. Platter 4*, Excellent
Een topwijn met een verhaal in een prachtige luxe verpakking, speciaal ontworpen voor deze krachtpatser!
Uitmuntende en stijlvolle chardonnay. Puur, fris en vol van smaak. Ultieme cool climate wijn uit de Elgin van topwijnhuis Oak Valley. Platter 4.5 ster!