Beschrijving
De Strandveld Navigator is het eerbetoon aan Prins Hendrik de Zeevaarder en beschermheer van de vroege Portugese ontdekkingsreizen. Deze rode krachtige wijn in Rhône stijl combineert naadloos de rijke smaken van Shiraz (70%), Grenache (26%) en Viognier (4%). Zo genereus!
Proefnotitie
Aroma’s van kruiden uit het koele klimaat met witte peper en kruidnagel. Bloemige hints met dank aan de Viognier. De kruidigheid zet zich door aangevuld met smaken van zwarte bessen, rood bessenfruit en fijne tannines. Een heerlijke lange afdronk.
Wijn-Spijs
Past goed bij springbok en ander wild, rijke Italiaanse gerechten, gebraden kip, kalfsvlees, eend, biefstuk en lamsvlees.
Kan je desgewenst ook gekoeld drinken op ongeveer 16 graden Celsius.
Piekdrinken van 2024 tot 2027. Rijpingspotentieel tot 2029.
Bekroningen
- Platter 2022: 4,5 ***** (93 punten)
Harmonieus partnerschap van Shiraz met Grenache, Mourvédre en een drup Viognier voor extra fruit. Rijk van smaak, genereus, en mooi in balans met de frisheid door mooie zuren en fijne tannines, Extremely rewarding.
- Tim Atkin 2021: 90 punten
De Navigator – van Syrah met Grenache, Mourvèdre en Viognier – is opgebouwd rond mooie zuren, fijne tannines die de weelde van fruit dragen. Met tonen van peperkruid, fynbos en een stevige afdronk.