Heb je vragen? Bel 06-46187615

Wijnproeverij

Wijnmakersdiner in Landgoed de Wilmersberg op 7 november

Ontmoet de wijnmaker!    Let op: Nog maar een paar plekjes vrij

Beleef op 7 november een onvergetelijke avond! Met ware smaaksensaties, de mooiste Zuid-Afrikaanse wijnen en de mooiste verhalen tijdens het wijnmakersdiner Marras, georganiseerd door schitterend Landgoed de Wilmersberg en Kaaps Wijnhuis. Speciaal uit Zuid-Afrika komt de wijnmaker Martin Lamprecht van Marras Wines.

Martin neemt je mee naar het spannende wijngebied Swartland en Piekenierskloof waar we ons op 800 meter hoog wanen met de zeebries in ons gezicht. Hij zal zijn verhalen en geheimen delen achter de wijnen. Wat zijn bosstokkies? Waarom doet hij de hele tros in het vat?

En wat wilde jij altijd al weten over wijn? Kom en geniet van een bijzondere wijnproeverij en wijnmakersdiner vol culinair genoegen. En dat in een fantastische ambiance en met een extra Zuid-Afrikaanse touch door die mooie zangerige taal. Eén ding is duidelijk, het wordt een baie mooie aand waar je blij van wordt!

Het programma

Chef-kok Ronald Bor en sommelier Jan Ansink verzorgen deze avond heerlijke, culinaire en passende gerechten bij de wijnen. Laat je verrassen en ontdek je favoriete wijn en spijs combinaties.

Lees het programma en

Create beautiful memories, memories that make you live! – Martin Lamprecht

17.00 – 18.30 uur – Marras wijnen …én meer proeven met de wijnmaker. Gratis

Martin Lamprecht laat je zijn Marras wijnen proeven. Daarnaast laat Kaaps Wijnhuis nog andere heerlijke Zuid-Afrikaanse wijnen proeven. Je kan inlopen wanneer je wilt en het is gratis. Bestellen kan en de wijnen worden thuis bezorgd.

Je kan na 18.30 uur natuurlijk thuis gaan eten…, maar je kan ook aanschuiven met de wijnmaker aan een culinair wijnmakersdiner…

19.00 – 22.00 uur –  Marras wijnmakers diner

Met prachtig uitzicht op het Twentse landschap nemen we aan een grote gezellige tafel plaats. Met wijnmaker Martin Lamprecht proeven wij zijn wijnen en beleven wij zijn verhalen achter de wijn. Het team van chef-kok Ronald Bor en sommelier Jan Ansink van Landgoed De Wilmersberg  hebben onderstaand culinair  3 – gangen menu samengesteld. Laten we eerlijk, het water loopt al in de mond ☺︎.

Extra: een primeur! We zullen als eerste in Nederland ook twee geheel nieuwe wijnen van Martin Lamprecht proeven.

Kosten 49,50 p.p. incl wijn. Voor meer informatie en aanmelden: of 0541 58 55 55

LET OP: er zijn nog maar een paar plekjes! ! VOL=VOL.

 

MENU DU CHEF ◊ LANDGOEDHOTEL DE WILMERSBERG ◊ 7 november 

Coquille

Avocado ◊ Limoen ◊ Little gem ◊ Rode ui

2017 Marras  Chenin Blanc Swartland 2017 Marras Chenin Blanc Piekenierskloof

◊◊◊

Gebraden hertenbout

Rode biet ◊ Hazelnoot ◊ Morilles ◊ Gerookte boter

2017 Marras  Grenache Piekenierskloof 2016 Marras Shiraz & Cinsault Swartland

◊◊◊

Stoofpeer

Ruby couverture ◊ Sinaasappel ◊ Vanille ◊ Specerijen

Kom genieten op 7 november van Wijnmakersdiner Marras

Met wijnmaker Martin Lamprecht in restaurant Landgoed de Wilmersberg

Wees op tijd want er is beperkt plek! Meld je aan op

Over de wijnmaker….

Nieuwe generatie wijnmakers in Zuid-Afrika

Martin is een mooi voorbeeld van de nieuwe generatie gepassioneerde wijnmakers uit Zuid-Afrika. Cum laude afgestudeerd en leerde de kneepjes van het wijnvak van (inter)nationale topwijnmakers.

Opvallend is zijn hart voor duurzaamheid en zijn gedrevenheid om jou te laten genieten van mooie karaktervolle wijnen. Levendige wijnen waarvan je na een slok benieuwd wordt naar de volgende slok.

Prijswinnende wijnen van hele oude wijnranken

Marras wijnen worden gemaakt van kleine druiven van hele oude wijnranken uit Swartland en Piekenierskloof, de twee wijngebieden die erg in de belangstelling staan.

Waarom dat zo is? Dat hoor je die avond. Het brengt in ieder geval kwaliteitswijnen voort die niet onopgemerkt blijven. Ook in het toonaangevende Perswijn Wijnconcours zijn ze in de prijzen gevallen.

Marras Swartland Chenin Blanc Goud

Wijnmakersdiner in De Krachtcentrale op 8 november VOL

Wijnmakersdiner met wijnmaker Martin Lamprecht van Marras Wines

VOLGEBOEKT

Gelukkig is er nog iets moois voor in de agenda: op zondagmiddag 18 november is van 15.00 uur tot 17.30 uur de Grote Najaarswijnproeverij in de Krachtcentrale. Gratis voor Wijnvrienden Kaaps Wijnhuis. Wees er snel bij en reserveer je plek via een email aan

Op donderdagavond 8 november vindt er iets bijzonders plaats…het wijnmakersdiner Marras, georganiseerd door restaurant De Krachtcentrale en Kaaps Wijnhuis. Speciaal uit Zuid-Afrika komt de wijnmaker Martin Lamprecht een baie gezellige en unieke wijnproeverij en wijnmakersdiner met jou. Hoe toepasselijk, want De Krachtcentrale en Martin Lamprecht delen dezelfde passie; creativiteit, duurzaamheid, en het creëren van bijzondere (wijn)momenten waar mensen elkaar ontmoeten.

Create beautiful memories, memories that make you live! – Martin Lamprecht

Het programma

Waan je even in Zuid-Afrika! Uit trendy Swartland komt wijnmaker Martin Lamprecht bij jou aan de lange tafel zitten om met jou zijn prijswinnende Marras wijnen te proeven en de geheimen achter deze wijnen te delen. Chef kok Tarek Zaouia van gloednieuwe restaurant De Krachtcentrale zorgt voor ware smaaksensaties die passen bij de wijnen. Ook twee gloednieuwe Marras wijnen worden geproefd!

Dit alles in een oud industrieel erfgoed dat een geheel nieuw leven heeft gekregen. Net zoals de hele oude wijnranken van vergeten wijngaarden uit boeiend Swartland en Piekenierskloof. Kom genieten van dit unieke wijnevenement in het net geopende restaurant De Krachtcentrale.

Locatie: Havenstraat 76 in Huizen. Kosten: 29,- p.p. voor het menu, glazen wijn separaat te bestellen en worden tegelijkertijd met de kosten van het menu afgerekend in het restaurant. Proefbeetjes gratis.

Lees het programma en meld je snel aan via een mail aan

18.00 – 19.00 uur – Marras wijnen proeven met de wijnmaker. Gratis

Martin Lamprecht laat zijn Marras wijnen proeven en beantwoord graag al die wijnvragen die je altijd al wilde stellen. Dit gebeurt op de entresol van het restaurant De Krachtcentrale. De entresol is wat hoger, maar niet zo hoog als hier rechts waar de wijn op 800 meter hoogte op de Piekenierskloof word geschonken ;-).

Je kan inlopen wanneer je wilt en het is gratis. Je kan na 19.00 uur thuis gaan eten, beneden in het restaurant of … aanschuiven met de wijnmaker tijdens een heerlijk wijnmakersdiner, zie verder.

19.00 – 21.30 uur –  Marras wijnmakersdiner

Op de entresol met prachtig uitzicht nemen we aan een grote gezellige tafel plaats. Onder leiding van de wijnmaker Martin Lamprecht proeven wij zijn wijnen. Hij vertelt over het verhaal achter de wijn en zijn filosofie van wijnmaken. Het team van chef-kok Tarek Zaouia van restaurant De Krachtcentrale verzorgt bij de wijnen een  3 – gangen Table d’hôte menu met heerlijke bijpassende gerechten. Ware smaaksensaties gereserveerd op plateau’s.

Kosten: €29 voor het menu, de wijnen worden separaat besteld en tegelijkertijd afgerekend met de kosten van het menu.

We schenken de volgende prijswinnende wijnen:

  • Marras Piekenierskloof Chenin blanc 2017
  • Marras Swartland Chenin Blanc 2017
  • Marras Piekenierskloof Grenache 2017
  • Marras Swartland Shiraz/Cinsaut 2016

Extra: nieuw in Nederland: we zullen ook twee geheel nieuwe Marras wijnen proeven!

Marras Swartland Chenin Blanc Goud

Aanmelden:

Er is op de entresol beperkt plek dus wees er snel bij! Aanmelden kan op  en geef aan met hoeveel personen je wilt komen.

Let op: de reservering is definitief als je een bevestiging hebt ontvangen!

Thuis doorgenieten?

Uiteraard is er weer de mogelijkheid om de wijnen te bestellen 🙂 Dan heb je ze binnen 3 werkdagen thuis!

Kom genieten op 8 november van Wijnmakersdiner Marras

Met wijnmaker Martin Lamprecht in restaurant De Krachtcentrale

Wees op tijd want er is beperkt plek aan de tafel! Meld je aan!

Waarom de hele tros in het vat?

Nieuwe generatie wijnmakers in Zuid-Afrika

Martin is een mooi voorbeeld van de nieuwe generatie gepassioneerde wijnmakers uit Zuid-Afrika. Zij maken de wijnen op hun eigen wijze en mixen nieuwe en oude wijntechnieken. Ook de hele tros in het vat is wat steeds meer gebeurt. Martin is cum laude afgestudeerd en leerde de kneepjes van het wijnvak van (inter)nationale topwijnmakers. Opvallend is zijn hart voor duurzaamheid en zijn gedrevenheid om jou te laten genieten van mooie karaktervolle wijnen. Levendige wijnen waarvan je na een slok benieuwd wordt naar de volgende slok.

Prijswinnende wijnen van hele oude wijnranken

Perswijn ‘wat een spannende wijn’ . Topsommelier Arjen Pleij MV: ‘zuivere, interessante en spannende wijnen, daar ben ik dol op’ . Dat de Marras wijnen niet onopgemerkt komt omdat zij worden gemaakt van kleine druiven van hele oude wijnranken uit Swartland en Piekenierskloof. De twee wijngebieden die erg in de belangstelling staan. Waarom dat zo is? Dat hoor je die avond waarop hij nog meer geheimen achter de wijnen deelt.

19 november een unieke wijnproeverij op unieke plek

Door weersomstandigheden wordt deze wijnbelevenis verplaatst naar het voorjaar 2018. Wil je erbij zijn en op de hoogte gehouden worden, stuur dan een mailtje naar o.v.v. Gooise Proeftent. Je hoort van ons!

 

Zin in een gezellige zondagmiddag?

Kom wijnproeven tijdens een unieke wijnbelevenis met Bites en Music op een heel bijzondere plek! De Houten Loods wordt omgebouwd tot de Gooise Proeftent. Kom beleven en proeven:
Tongstrelende wijnen proeven uit Zuid-Afrika en Portugal!
Mondvermaakjes van Birgitta Kookt!
Muzikaal entertainment van Vocal group Sisters & DJ Guimaster
Dit wil jij niet missen! Wees er snel bij tent vol = vol!

Wanneer: zondag 19 november van 16.00 uur tot 19.00 uur, dit wordt verplaatst naar april/mei 2018

Kaartjes van 27,50 p.p., vooraf te voldoen
Locatie: De Houten Loods
Goyergracht Zuid 11
EEMNES

 

Wil je een indruk van wat je te wachten staat? Kijk dan dit filmpje rechts

Exclusieve Zuid-Afrikaanse wijn-spijs diner 19 september

Luxe Lemberg Wijn-Spijs Diner bij Brasserie Bakboord. VOL

Kom met Suzette van Rensburg – eigenaresse van Lemberg Wine Estate haar bekroonde wijnen proeven tijdens een luxe diner bij toprestaurant Brasserie Almere Haven.

Op dinsdag 19 september vanaf 18.30 uur is het zover. Er wacht je een heerlijk Lemberg Wijn-Spijs Diner. Laat je  smaakpapillen verwennen!

Je maakt kennis met zeven wijnen van Lemberg onder het genot van een luxe driegangenmenu bestaande uit acht verschillende gerechten. Er zijn hele mooie en spannende combinaties gemaakt!

En Suzette van Rensburg kan natuurlijk als beste vertellen over de achtergrondverhalen van de wijnen en het wijnmaken an sich. Natuurlijk in dat leuke sangerige Suid-Afrikaans. Je proeft haar internationaal bekroonde wijnen van deze wijngaard waar de kunst van handgemaakte wijnen en duurzaamheid hoog in het vaandel staan.

Ook in Nederland zijn de Lemberg wijnen erkend om hun kwaliteit en smaak. Zo is in 2017, tijdens de Perswijn Wijnconcours Zuid-Afrika, de Lemberg Spencer bekroond als beste Pinotage van Zuid-Afrika. De wijnen Lemberg Hárslevelü en Lemberg Nelson vielen daar ook in de prijzen.

Kortom: proef, geniet en neem al je vrienden mee, want er is genoeg!

Wijn-Spijs Diner: 39,50 euro

Tijdstip en lokatie: vanaf 18.30 uur bij Brasserie Bakboord, Veerkade 10, Almere Haven

Aanmelden kan via

Het water loopt je in de mond!

Een Wijn-Spijs diner is een feest. Zeker bij dit toprestaurant met een gepassioneerd team onder leiding van Edwin Takens. Door Michelin onderscheiden met een Bib Gourmand. Dat merk je ook bij het doorproeven van de wijnen. Met elkaar creëren zij ware smaaksensaties door spannende gerechten met de heerlijke Lemberg wijnen te combineren. Het water loopt je in de mond! Laat je verrassen en meld je snel aan!

Wijnproeverij in Chateau voor Buren op 27 augustus

Wijnproeverij!

Op 27 augustus in Chateau voor Buren, het leukste wijnfestijn van de Betuwe.

Bijzondere wijnproeverij in de 600 jaar oude pittoreske binnenstad van Buren. Het is een supergezellig wijnfestijn met honderden wijnen vindt plaats op 27 augustus van 13.00 uur tot 18.00 uur. Wij zijn er als Kaaps Wijnhuis voor de tweede maal bij. Het wordt extra bijzonder, want het is een lustrum editie van dit festijn.

Proef onze gouden en zilveren winnaars Perswijn Wijnconcours Zuid-Afrika

Op deze wijnproeverij laten we een selectie van de beste en meest bijzondere Zuid-Afrikaanse wijnen proeven- Wit, Rosé en Rood. Ook winnaars van het grote Perswijn Wijnconcours waarin een onafhankelijke vakjury de 500 beste Zuid-Afrikaanse wijnen blind heeft beoordeeld. Maar liefst 5 wijnen van ons zijn in de prijzen gevallen. Met trots kunnen we vertellen dat we de beste pinotage van Nederland hebben, de Lemberg Spencer.

Wij hebben er zin in, jij ook?

Dan koop je een mooie ‘lustrum’ editie van het proefglas. Deze koop je voor € 10,00 bij de ingang van het evenement dat verder gratis is. Dan krijg je ook nog een programma, een boekje voor je proefnotities en een draagtas voor de aankopen. En proeven maar! Vergeet niet langs te komen 😏, wij staan op wijnplein 6, stand 54.

Zuidafrikaanse wijnen proeven op de boot!

Om 16.00 uur en om 16.30 uur kan je een klein wijnreisje meemaken op de fluisterboot! Ontdek verleidelijk Zuid-Afrika met unieke witte en rode wijnen. We proeven 3 tot 4 wijnen van onze wijnhuizen. Wees er snel bij want er kunnen maximaal 7 personen mee per rondvaart, en vorig jaar wilde niemand meer van de boot af!  Het is gratis. Je moet natuurlijk wel in bezit zijn van het Chateau voor Buren proefglas.

Wat is er nog meer te beleven?

Er zijn meerdere wijnpleinen met wijnen uit diverse landen, muziek, en culinaire versnaperingen. Kom lekker buurten op wijnplein 6 bij stand 54. Hartlik welkom en baie gezellig 🍷!

Meer informatie over het evenement vindt je op www.chateauvoorburen.nl

Impressie Zuid-Afrikaanse Wijnproeverij Kaaps Wijnhuis

Voorjaarsproeverij, wat was het leuk…en lekker!

Impressie wijnproeverij! Op 13 mei j.l . hebben we een verukkelijke voorjaarsproeverij gehad. In het sfeervolle Utrecht’s Poort was het heel druk, heel erg gezellig en iedereen genoot bijzonder van de wijnen. De 5  winnaars van het Perswijn Wijnconcours Zuid-Afrika hebben extra in het zonnetje gestaan, zoals de gouden Pinotage Lemberg Spencer en de verrassing van het wijnconcours Lemberg Harslevelu, een volle aromatische witte wijn. Totaal waren er 20 wijnen te proeven. Een aantal ervan zijn weer in een mooie zomerse aanbieding.

Baie dankie voor alle leuke reacties en baie leuk dat jullie er allemaal waren!

We hebben een impressie met de mooie foto’s die Jet Helsloot Fotografie heeft gemaakt. Als downloaden niet lukt, geef ons dan een seintje met mail naar .