Heb je vragen? Bel 06-46187615

Marras

Wijnmakers diner in De Wilmersberg op 24 oktober

Wijnmakers diner Windmeul De Wilmersberg 24 oktober

Wijnmakers diner met topwijnen van Windmeul en Marius Burger

Beleef op 24 oktober een onvergetelijke avond! Met ware smaaksensaties, de mooiste Zuid-Afrikaanse wijnen en de mooiste verhalen. Geniet van het wijnmakers diner Windmeul, georganiseerd door schitterend Landgoed de Wilmersberg en Kaaps Wijnhuis.

Het is zover…Marius Burger van Windmeul Kelder komt over vanuit Zuid-Afrika en zal als speciale gast met passie vertellen over de bijzondere wijnen van deze succesvolle coöperatie. Windmeul uit Paarl bestaat 75 jaar en is zojuist door wijnicoon Tim Atkin MV uitgeroepen tot de Best Cooperative Winery of 2019 🏆.

Hun Chenin Blanc, Pinotage en Bordeaux blends staan aan de top en dat is recent weer bevestigd door uitmuntende waarderingen van o.a. Platter’s, Tim Atkin MV en Hamersma!

Het programma

17.00 – 18.30 uur – Windmeul wijnen …én meer proeven. Gratis

Marius Burger laat je de heerlijke Windmeul wijnen proeven. Daarnaast laat Kaaps Wijnhuis nog andere heerlijke Zuid-Afrikaanse wijnen proeven. Je kan inlopen wanneer je wilt en het is gratis. Bestellen kan en de wijnen worden thuis bezorgd.

19.00 – 22.00 uur –  Windmeul wijnmakers diner

Wijnmakers diner Zuid Afrika in De Wilmersberg

We nemen plaats aan een grote prachtig gedekte tafel. Marius Burger neemt je mee naar het wijngebied Paarl en de historie van de coöperatie. Deelt zijn geheimen achter de wijnen. En vertelt waarom oude wijnranken van Heritage Vineyards juist nu furore maken. En wat zijn jouw wijnvragen?

Dit alles in een fantastische ambiance met een extra Zuid-Afrikaanse touch door die mooie zangerige taal. Eén ding is duidelijk, het wordt weer een baie mooie aand waar je blij van wordt!

Het team van chef-kok Ronald Bor en sommelier Jan Ansink van Landgoed De Wilmersberg tekenen weer voor een culinair 3 – gangen menu die passen bij de wijnen. Bij elk gerecht proef je twee Windmeul wijnen zodat het nog leuker is om je favoriete wijn en spijs combinatie te ontdekken. Kosten: slechts 49 euro.

Voor meer informatie en aanmelden: info@wilmersberg.nl of 0541 58 55 55. Meld je dus snel aan! VOL=VOL.

Kom genieten van Wijnmakers diner Windmeul

Op 24 oktober a.s. op Landgoed de Wilmersberg met als speciale gast Marius Burger. Meld je aan op info@wilmersberg.nl

Over Windmeul ….

Deze succesvolle wijncoöperatie ademt de verbondenheid tussen de 32 boerenfamilies en hun passie om excellente wijnen te maken. Een no nonsense boeren community zonder poeha en met de levendige boerenmarkt, de Plaasmark.

Dé toonaangevende wijngids Platter van Zuid-Afrika ziet ze al jaren als ‘hidden gem, producing exceptional wines with exceptional wines’. Je zal merken dat ze zelf bescheiden zijn. Ze laten liever de wijn en het vakmanschap voorstaan en zijn daarvoor in de best geselecteerde percelen te vinden.

Ook Marius, verantwoordelijk voor alle Windmeul wijnen buiten Zuid-Afrika staat in de wijngaard. Hier rechts tussen oude wijnstruiken van de Certified Heritage Vineyard, de bron voor een nieuwe Chenin Blanc. Tim Atkin spreekt van een “Incredible Debut” en gaf maar liefst 93 punten!

Old Vines Otterkuil-Chenin-1974 Johan Joubert Marius Burger

Je zal deze wijn zeker proeven, net als de andere prijswinnende wijnen. Hier een inkijkje van Windmeul Kelder.

Wijnliefhebbers delen mooie wijnen
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email

Wijnmakersdiner in Landgoed de Wilmersberg op 7 november

Ontmoet de wijnmaker!    Let op: Nog maar een paar plekjes vrij

Beleef op 7 november een onvergetelijke avond! Met ware smaaksensaties, de mooiste Zuid-Afrikaanse wijnen en de mooiste verhalen tijdens het wijnmakersdiner Marras, georganiseerd door schitterend Landgoed de Wilmersberg en Kaaps Wijnhuis. Speciaal uit Zuid-Afrika komt de wijnmaker Martin Lamprecht van Marras Wines.

Martin neemt je mee naar het spannende wijngebied Swartland en Piekenierskloof waar we ons op 800 meter hoog wanen met de zeebries in ons gezicht. Hij zal zijn verhalen en geheimen delen achter de wijnen. Wat zijn bosstokkies? Waarom doet hij de hele tros in het vat?

En wat wilde jij altijd al weten over wijn? Kom en geniet van een bijzondere wijnproeverij en wijnmakersdiner vol culinair genoegen. En dat in een fantastische ambiance en met een extra Zuid-Afrikaanse touch door die mooie zangerige taal. Eén ding is duidelijk, het wordt een baie mooie aand waar je blij van wordt!

Het programma

Chef-kok Ronald Bor en sommelier Jan Ansink verzorgen deze avond heerlijke, culinaire en passende gerechten bij de wijnen. Laat je verrassen en ontdek je favoriete wijn en spijs combinaties.

Lees het programma en meld je snel aan!

Create beautiful memories, memories that make you live! – Martin Lamprecht

17.00 – 18.30 uur – Marras wijnen …én meer proeven met de wijnmaker. Gratis

Martin Lamprecht laat je zijn Marras wijnen proeven. Daarnaast laat Kaaps Wijnhuis nog andere heerlijke Zuid-Afrikaanse wijnen proeven. Je kan inlopen wanneer je wilt en het is gratis. Bestellen kan en de wijnen worden thuis bezorgd.

Je kan na 18.30 uur natuurlijk thuis gaan eten…, maar je kan ook aanschuiven met de wijnmaker aan een culinair wijnmakersdiner…

19.00 – 22.00 uur –  Marras wijnmakers diner

Met prachtig uitzicht op het Twentse landschap nemen we aan een grote gezellige tafel plaats. Met wijnmaker Martin Lamprecht proeven wij zijn wijnen en beleven wij zijn verhalen achter de wijn. Het team van chef-kok Ronald Bor en sommelier Jan Ansink van Landgoed De Wilmersberg  hebben onderstaand culinair  3 – gangen menu samengesteld. Laten we eerlijk, het water loopt al in de mond ☺︎.

Extra: een primeur! We zullen als eerste in Nederland ook twee geheel nieuwe wijnen van Martin Lamprecht proeven.

Kosten 49,50 p.p. incl wijn. Voor meer informatie en aanmelden: info@wilmersberg.nl of 0541 58 55 55

LET OP: er zijn nog maar een paar plekjes! Meld je dus snel aan! VOL=VOL.

 

MENU DU CHEF ◊ LANDGOEDHOTEL DE WILMERSBERG ◊ 7 november 

Coquille

Avocado ◊ Limoen ◊ Little gem ◊ Rode ui

2017 Marras  Chenin Blanc Swartland 2017 Marras Chenin Blanc Piekenierskloof

◊◊◊

Gebraden hertenbout

Rode biet ◊ Hazelnoot ◊ Morilles ◊ Gerookte boter

2017 Marras  Grenache Piekenierskloof 2016 Marras Shiraz & Cinsault Swartland

◊◊◊

Stoofpeer

Ruby couverture ◊ Sinaasappel ◊ Vanille ◊ Specerijen

Kom genieten op 7 november van Wijnmakersdiner Marras

Met wijnmaker Martin Lamprecht in restaurant Landgoed de Wilmersberg

Wees op tijd want er is beperkt plek! Meld je aan op info@wilmersberg.nl

Over de wijnmaker….

Nieuwe generatie wijnmakers in Zuid-Afrika

Martin is een mooi voorbeeld van de nieuwe generatie gepassioneerde wijnmakers uit Zuid-Afrika. Cum laude afgestudeerd en leerde de kneepjes van het wijnvak van (inter)nationale topwijnmakers.

Opvallend is zijn hart voor duurzaamheid en zijn gedrevenheid om jou te laten genieten van mooie karaktervolle wijnen. Levendige wijnen waarvan je na een slok benieuwd wordt naar de volgende slok.

Prijswinnende wijnen van hele oude wijnranken

Marras wijnen worden gemaakt van kleine druiven van hele oude wijnranken uit Swartland en Piekenierskloof, de twee wijngebieden die erg in de belangstelling staan.

Waarom dat zo is? Dat hoor je die avond. Het brengt in ieder geval kwaliteitswijnen voort die niet onopgemerkt blijven. Ook in het toonaangevende Perswijn Wijnconcours zijn ze in de prijzen gevallen.

Marras Swartland Chenin Blanc Goud
Wijnliefhebbers delen mooie wijnen
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email

Zuid Afrikaanse wijnen in finale Perswijn Wijnconcours 🎉

Zuid Afrikaanse wijnen van Marras naar Nederland

De nieuwe Zuid-Afrikaanse wijnen van Marras vallen in de smaak!

Wat een fantastische start van de Zuid-Afrikaanse wijnen van Marras! Nieuw in Nederland. Grootse wijnen uit warme en boeiende gebieden als Swartland en Piekenierskloof. De wijnen zijn nog op de boot :-).Kaaps Wijnhuis met 3 finalisten in Perswijn Wijnconcours 2018

Wij waren meteen enthousiast toen we in Riebeek Kasteel de wijnen met de wijnmaker Martin (Marras) Lamprecht proefden. Dus dachten wij, waarom niet inzenden? maar ja, val je op tussen meer dan 500 inzendingen van allerlei landen? Ja dus. We zijn dan ook heel trots met Martin dat we de drie finalisten hebben in Perswijn Wijnconcours Voorjaar & Zomer 2018

Onze Zuid Afrikaanse wijnen die finalist zijn…..

Op ‘de stoep’  (‘terras’ op zijn Zuid-Afrikaans) in Riebeek klonken wij op geluk met de beroemde en, men zegt, lekkerste Gin Tonic die er in Zuid-Afrika is. We zijn blij met dit resultaat en zeer benieuwd wat er nog in de finale gebeurd. Spannend!

Lees meer over het verhaal achter Marras wijnen, over vriendschap, oude bosstokkies en meer.

Kom deze wijnen - en meer- proeven op 1 juni!

Zinderende zomerproeverij op 1 juni, van 19.30 uur tot 21.30 uur in unieke lokatie -De Krachtcentrale in Huizen. Meld je snel aan!

Wijnliefhebbers delen mooie wijnen
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email