Veilig bestellen
Laat je inspireren, proef en sla voordelig de allerbeste wijnen in voor de Feestdagen. Sommelier Sophie is er ook voor al je wijn-spijsvragen 🎄🍽. Lees verder…
Feestwijnen in ‘t Packhuys op 11 december🎄
Online proeverij Glenelly met wijnmaker Luke & Nic🍷
Online wijnproeverij Glenelly: een unieke wijnbelevenis op 13 februari
Na het grote succes van de online Ernie Els wijnproeverij gaan we weer op reis naar Zuid-Afrika!
Zaterdag 13 februari van 17.00 tot max 18.15 uur bezoek je virtueel het topwijnhuis Glenelly Estate in Stellenbosch.
Daar is de oogst begonnen en jij gaat dat meemaken. Je proeft de verrukkelijke Platter 5 sterren wijnen en je droomt even weg op één van de mooiste plekjes van Zuid-Afrika 😊.
Van harte uitgenodigd! Hoe gaat het in zijn werk?
Online Ernie Els proeverij met wijnmaker Louis🍷
Online Ernie Els proeverij met wijnmaker Louis Strydom
We gaan zaterdag 12 december van 16.00 tot 17.00 uur op reis naar Zuid-Afrika. Althans online 
. Jij bent één van de eerste die de allermooiste winery van Stellenbosch bezoekt – de geheel vernieuwde Ernie Els Wine Estate!
Waan je even in betoverend Zuid-Afrika en laat je inspireren voor de feestdagen.
Wijnmakersdiner in De Krachtcentrale op 8 november VOL
Wijnmakersdiner met wijnmaker Martin Lamprecht van Marras Wines
VOLGEBOEKT
Gelukkig is er nog iets moois voor in de agenda: op zondagmiddag 18 november is van 15.00 uur tot 17.30 uur de Grote Najaarswijnproeverij in de Krachtcentrale. Gratis voor Wijnvrienden Kaaps Wijnhuis. Wees er snel bij en reserveer je plek via een email aan anita@kaapswijnhuis.nl.
Op donderdagavond 8 november vindt er iets bijzonders plaats…het wijnmakersdiner Marras, georganiseerd door restaurant De Krachtcentrale en Kaaps Wijnhuis. Speciaal uit Zuid-Afrika komt de wijnmaker Martin Lamprecht een baie gezellige en unieke wijnproeverij en wijnmakersdiner met jou. Hoe toepasselijk, want De Krachtcentrale en Martin Lamprecht delen dezelfde passie; creativiteit, duurzaamheid, en het creëren van bijzondere (wijn)momenten waar mensen elkaar ontmoeten.
Create beautiful memories, memories that make you live! – Martin Lamprecht
Het programma
Waan je even in Zuid-Afrika! Uit trendy Swartland komt wijnmaker Martin Lamprecht bij jou aan de lange tafel zitten om met jou zijn prijswinnende Marras wijnen te proeven en de geheimen achter deze wijnen te delen. Chef kok Tarek Zaouia van gloednieuwe restaurant De Krachtcentrale zorgt voor ware smaaksensaties die passen bij de wijnen. Ook twee gloednieuwe Marras wijnen worden geproefd!
Dit alles in een oud industrieel erfgoed dat een geheel nieuw leven heeft gekregen. Net zoals de hele oude wijnranken van vergeten wijngaarden uit boeiend Swartland en Piekenierskloof. Kom genieten van dit unieke wijnevenement in het net geopende restaurant De Krachtcentrale.
Locatie: Havenstraat 76 in Huizen. Kosten: 29,- p.p. voor het menu, glazen wijn separaat te bestellen en worden tegelijkertijd met de kosten van het menu afgerekend in het restaurant. Proefbeetjes gratis.
Lees het programma en meld je snel aan via een mail aan anita@kaapswijnhuis.nl !
18.00 – 19.00 uur – Marras wijnen proeven met de wijnmaker. Gratis
Martin Lamprecht laat zijn Marras wijnen proeven en beantwoord graag al die wijnvragen die je altijd al wilde stellen. Dit gebeurt op de entresol van het restaurant De Krachtcentrale. De entresol is wat hoger, maar niet zo hoog als hier rechts waar de wijn op 800 meter hoogte op de Piekenierskloof word geschonken ;-).
Je kan inlopen wanneer je wilt en het is gratis. Je kan na 19.00 uur thuis gaan eten, beneden in het restaurant of … aanschuiven met de wijnmaker tijdens een heerlijk wijnmakersdiner, zie verder.
19.00 – 21.30 uur – Marras wijnmakersdiner
Op de entresol met prachtig uitzicht nemen we aan een grote gezellige tafel plaats. Onder leiding van de wijnmaker Martin Lamprecht proeven wij zijn wijnen. Hij vertelt over het verhaal achter de wijn en zijn filosofie van wijnmaken. Het team van chef-kok Tarek Zaouia van restaurant De Krachtcentrale verzorgt bij de wijnen een 3 – gangen Table d’hôte menu met heerlijke bijpassende gerechten. Ware smaaksensaties gereserveerd op plateau’s.
Kosten: €29 voor het menu, de wijnen worden separaat besteld en tegelijkertijd afgerekend met de kosten van het menu.
We schenken de volgende prijswinnende wijnen:
- Marras Piekenierskloof Chenin blanc 2017
- Marras Swartland Chenin Blanc 2017
- Marras Piekenierskloof Grenache 2017
- Marras Swartland Shiraz/Cinsaut 2016
Extra: nieuw in Nederland: we zullen ook twee geheel nieuwe Marras wijnen proeven!
Aanmelden:
Er is op de entresol beperkt plek dus wees er snel bij! Aanmelden kan op anita@kaapswijnhuis.nl en geef aan met hoeveel personen je wilt komen.
Let op: de reservering is definitief als je een bevestiging hebt ontvangen!
Thuis doorgenieten?
Uiteraard is er weer de mogelijkheid om de wijnen te bestellen 🙂 Dan heb je ze binnen 3 werkdagen thuis!
Waarom de hele tros in het vat?
Nieuwe generatie wijnmakers in Zuid-Afrika
Martin is een mooi voorbeeld van de nieuwe generatie gepassioneerde wijnmakers uit Zuid-Afrika. Zij maken de wijnen op hun eigen wijze en mixen nieuwe en oude wijntechnieken. Ook de hele tros in het vat is wat steeds meer gebeurt. Martin is cum laude afgestudeerd en leerde de kneepjes van het wijnvak van (inter)nationale topwijnmakers. Opvallend is zijn hart voor duurzaamheid en zijn gedrevenheid om jou te laten genieten van mooie karaktervolle wijnen. Levendige wijnen waarvan je na een slok benieuwd wordt naar de volgende slok.
Prijswinnende wijnen van hele oude wijnranken
Perswijn ‘wat een spannende wijn’ . Topsommelier Arjen Pleij MV: ‘zuivere, interessante en spannende wijnen, daar ben ik dol op’ . Dat de Marras wijnen niet onopgemerkt komt omdat zij worden gemaakt van kleine druiven van hele oude wijnranken uit Swartland en Piekenierskloof. De twee wijngebieden die erg in de belangstelling staan. Waarom dat zo is? Dat hoor je die avond waarop hij nog meer geheimen achter de wijnen deelt.
Exclusieve Zuid-Afrikaanse wijn-spijs diner 19 september
Luxe Lemberg Wijn-Spijs Diner bij Brasserie Bakboord. VOL
Kom met Suzette van Rensburg – eigenaresse van Lemberg Wine Estate haar bekroonde wijnen proeven tijdens een luxe diner bij toprestaurant Brasserie Almere Haven.
Op dinsdag 19 september vanaf 18.30 uur is het zover. Er wacht je een heerlijk Lemberg Wijn-Spijs Diner. Laat je smaakpapillen verwennen!
Je maakt kennis met zeven wijnen van Lemberg onder het genot van een luxe driegangenmenu bestaande uit acht verschillende gerechten. Er zijn hele mooie en spannende combinaties gemaakt!
En Suzette van Rensburg kan natuurlijk als beste vertellen over de achtergrondverhalen van de wijnen en het wijnmaken an sich. Natuurlijk in dat leuke sangerige Suid-Afrikaans. Je proeft haar internationaal bekroonde wijnen van deze wijngaard waar de kunst van handgemaakte wijnen en duurzaamheid hoog in het vaandel staan.
Ook in Nederland zijn de Lemberg wijnen erkend om hun kwaliteit en smaak. Zo is in 2017, tijdens de Perswijn Wijnconcours Zuid-Afrika, de Lemberg Spencer bekroond als beste Pinotage van Zuid-Afrika. De wijnen Lemberg Hárslevelü en Lemberg Nelson vielen daar ook in de prijzen.
Kortom: proef, geniet en neem al je vrienden mee, want er is genoeg!
Wijn-Spijs Diner: 39,50 euro
Tijdstip en lokatie: vanaf 18.30 uur bij Brasserie Bakboord, Veerkade 10, Almere Haven
Aanmelden kan via info@brasseriebakboord.nl
Het water loopt je in de mond!
Een Wijn-Spijs diner is een feest. Zeker bij dit toprestaurant met een gepassioneerd team onder leiding van Edwin Takens. Door Michelin onderscheiden met een Bib Gourmand. Dat merk je ook bij het doorproeven van de wijnen. Met elkaar creëren zij ware smaaksensaties door spannende gerechten met de heerlijke Lemberg wijnen te combineren. Het water loopt je in de mond! Laat je verrassen en meld je snel aan!
Loading tweets...