Beschrijving
Net weer binnen!
Deze populaire rosé is zo uitverkocht dus we hebben alvast ingeslagen. Deze licht zalmroze wijn is uniek, want deze is gemaakt van 100% Pinotage. De authentieke Zuid-Afrikaanse druivenras die vanuit zichzelf fruitig van karakter is.
We ontdekte deze wijn op het oogstfeest van Windmeul Kelder in Paarl. Een van de allerbeste coöperaties van Zuid-Afrika. Uitgeroepen door Tim Atkin MV ‘best cooperative winery of South Africa 2019’ en wijngids Platter ziet Windmeul als ‘a hidden gem’ is. Keldermeester Danie Marais en wijnmaker Abraham van Heerden maken de mooiste betaalbare kwaliteitswijnen, veelal behangen met medailles. Dat doen ze met passie en zonder poeha. De energie gaat in de wijn, en dat proef je ook bij deze Rosé!
Proefnotitie
Geuren van rood fruit. De smaak is heerlijk droog, licht en fruitig met smaken van aardbeien, frambozen en tonen van kruiden en granaatappel. Smaakvol, sappig, crispy en verfrissend. Balans.
Deze Pinotage Rosé is lekker bij
De wijn combineert uitstekend met sushi, visgerechten met garnalen, pittige gerechten als milde Thaise kip en salades. Uitstekend als aperitief.
Wat zeggen anderen over deze Rosé?
- Michelangelo 2021: Goud
- Veritas 2020: Goud
- ABSA Pinotage 2019: Winnaar, Goud
- Nog wat reacties:
‘Heerlijke Rosé en tikkie anders. Lekker droog, zacht en heel fruitig’ – Evelien D.
‘Wat verrassend! Zo’n Provence rosé slobber je weg en proef je niet zo. Deze rosé is smaakvol en licht tegelijk’ – Els K.
‘Wat is deze Rose heerlijk zeg! Rosé kan soms zo ‘hard’ zijn door de kruidigheid. Deze heeft dat een beetje en is lekker fruitig’- Fred M.