Veilig bestellen
Beschrijving
Strandveld Skaamgesiggie ofwel Suikerbossie
Deze mooie naam siert de Methode Cap Classique (Champagne) van Strandveld. Zij is vernoemd naar een zeer zeldzame soort (Protea Pudens) met unieke, naar beneden hangende bloemen. Ze is een beetje verlegen, vandaar ‘skaamgesiggie’, en deze bloem kan je alleen vinden in de biosfeer van Strandveld.
Deze delicate Cape Classique is op de traditionele Champagne manier gemaakt van 100% Pinot-Noir druiven.
Proefnotitie
Op het palet toont zij tonen van aardbei, kersen en oesterschelpen. Met een fijne, aanhoudende mousse die het gehemelte streelt.
Wijn-spijs
Heerlijk als aperitief, bij oesters, salades, sushi, zalm, forel en eendenborst.
Goed gekoeld (6-8 graden ) serveren.
Nu drinken tot 2025
Loading tweets...