Veilig bestellen
Beschrijving
Nieuw! Swartland single-vineyard chenin blanc van oude wijnstokken.
- Chenin blanc uit Swartland! Meteen Platter 4.5 ster: Outstanding.
- Rijk en fris van smaak.
- Van één certified wijngaard met 38 oude wijnstokken
- Heerlijk bij rijke kip en visgerechten
Roodekrantz staat bekende om zijn wijnen van oude wijngaarden. Het criterium daarvoor is wijngaarden ouder dan 35 jaar. Wijngaarden met karakter.
De druiven komen van een Certified Old Vine Heritage Vineyard met oude bush vines die in 1983 zijn geplant. De oude wijngaard is ontdekt vanuit het Old Vine Project. Deelnemers van dit project, waaronder Roodekrantz, zetten alles op alles om deze oude wijngaarden die unieke wijnen voortbrengen te behouden. En dat proef je in Roodekrantz. De chenin blanc weerspiegelt perfect het terroir, de warme zon maar ook het ruige Zuid-Afrikaanse landschap met de schalie gronden.
De wijn is natuurlijk vergist in oude Frans eiken vaten, waarna de wijn 10 maanden op de gistcellen hebben gerust voor structuur en smaak.
Slechts 6.000 flessen gemaakt. Nu op dronk en ontwikkelt zich zeker nog tot 2028.
Proefnotitie
Een mooie goudgele kleur. In de neus een bijzonder geurig en rijk boeket. Een vleugje bloemen, licht vanille, brooddeeg en zelfs iets kruidigs. Een bijzonder rijke wijn met een heerlijk lange nagalm!
Deze rijke wijn van Roodekrantz behoeft zeker geen krans. ‘De Steen’ zoals je ‘m graag proeft.
Bekroningen
- Een mooie bekroning direct in het eerste jaar. Platter Wine Guide bekroonde deze maiden chenin blanc met 4,5 sterren, OUTSTANDING!.
Platter 2021: “Old bushvine concentration & complexity. From Swartland single-vineyard planted in 1983. Typical pear, peach & earthy notes. Long, savoury finish, also a thrilling purity here & sense of tightly coiled energy”.
Loading tweets...