Beschrijving
Wijnpakket Albert’s “om te zoenen” selectie omvat 6 wijnen die ik jullie stuk voor stuk kan aanbevelen! Het beste van het beste, en stuk voor stuk UNIEKE wijnen. Het zijn “limited edition” wijnen en de samenstelling van het pakket veranderd naar gelang beschikbaarheid van de wijnen. Sommige wijnen staan ook niet op de website en kunnen alleen in dit pakket worden besteld. Ze zijn echt ‘Uitmuntend’. Om te zoenen bedoel ik……
Inhoud wijnpakket Albert’s “om-te-zoenen” selectie
Om te beginnen de Groenlandberg Chardonnay 2020 van Oak Valley. Uitmuntende en stijlvolle chardonnay. Puur, fris en vol van smaak. Ultieme cool climate wijn uit de Elgin. Mooi geconcentreerd fruit. Minimale interventies, frans eiken. Platter 5*****
Vervolgens natuurlijk een Pinotage! Een “South-African Classic” van Windmeul, The Legend Reserve Pinotage 2019. Deze Pinotage is een blend van de beste barrels en is gerijpt op nieuwe, kleine Frans eiken vaten voor 18 maanden. Prachtige, ronde, rijpe tannines die de natuurlijke smaak van Pinotage vasthouden. Niet op de website te koop!
Van Mont Blois de Chardonnay Kweekkamp 2018. Een type Bourgogne Chardonnay die door Tim Atkin MV als beste witte wijn van Zuid-Afrika werd beoordeeld! Ernst en Nina-Mari Bruwer selecteren voor deze wijn de beste druiven van één specifieke single wijngaard met kalksteenrijke bodems. Een unieke grond voor Zuid-Afrika en perfect voor Chardonnay. Slechts 5 vaten gemaakt!
Van Ernie Els de Proprietor’s Cabernet Sauvignon 2015. De Helderberg (In Stellenbosch) staat bekend als het gebied waar de allerbeste Cabernet Sauvignon vandaan komt. Misschien is dit wel de beste?! De smaak is kruidig met een majestueuze diepte en fijne tannine structuur gesteund door Frans eiken opvoeding waarvan 80% nieuw. Bekroond door Platter’s met 4,5*****,
Van Jasper Wickens de Swerwer Chenin Blanc by JC Wickens 2020. Deze Swerwer Chenin Blanc is nu al een Swartland klassieker! Superieure Chenin van Jasper Wickens Swartland Independent. Wit en geel steenfruit, zacht gestructureerd en heerlijk fris. Platter 5*****. Net binnen en direct één van mijn favoriete wijnen.
Tot slot een schitterende Bordeaux Blend uit Zuid-Afrika! De Keet First Verse 2018 van Chris Keet. Diep rood, perfect in balans, intens fruit, gestructureerd met zijdezachte tannines. Blend van Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec en Petit Verdot. Platter’s 5 *****. “Poetry in a bottle”!
Wat een wijnen! Om cadeau te geven of zelf van te genieten?!
Deze selectie wordt verzonden in een mooie, 2 x 3 flessen liggend, verzend doos. Op aanvraag kunnen deze 6 wijnen kunnen ook in een 6-vaks houten wijnkist worden verpakt! Stuur me je aanvraag op hallo@kaapswijnhuis.nl als je voor de kist gaat?
Geniet ervan!