Beschrijving

Wijnpakket Albert’s “om te zoenen” selectie omvat 6 wijnen die ik jullie stuk voor stuk kan aanbevelen! Het beste van het beste, en stuk voor stuk UNIEKE wijnen. Het zijn “limited edition” wijnen en de samenstelling van het pakket veranderd naar gelang beschikbaarheid van de wijnen. Allen krijgen van Platter minimaal 4.5  ster, ze zijn echt ‘Uitmuntend’. Om te zoenen bedoel ik……

Inhoud wijnpakket Albert’s “om-te-zoenen” selectie

Om te beginnen de Groenlandberg Chardonnay van Oak Valley. Uitmuntende en stijlvolle chardonnay. Puur, fris en vol van smaak. Ultieme cool climate wijn uit de Elgin. Mooi geconcentreerd fruit. Minimale interventies, frans eiken. Platter 5*****

Vervolgens natuurlijk een Pinotage! Een “South-African Classic” van Mont Blois, de Tarentaalsdraai Pinotage 2018. Een langdurende smaaksensatie met puur rood fruit, ceder, chocolade. Een wijn om voor te gaan zitten. Platter ‘ Outstanding’, 4.5 *, Tim Atkin “One of the best Pinotages made in South Africa”.

Ook van Mont Blois de Groot Steen Chenin Blanc 2017. Deze droge witte wijn is vol, complex en behoort tot de top van Zuid-Afrika. Wijnmaakster Nina-Mari Bruwer gebruikt hiervoor alleen de beste druiven van 33 jaar oude bosstokkies (wijnstruiken) van één specifieke single wijngaard uit de Robertson Vallei met alluviale kleigronden.

Van Ernie Els de Proprietor’s Cabernet Sauvignon 2015. De Helderberg (In Stellenbosch) staat bekend als het gebied waar de allerbeste Cabernet Sauvignon vandaan komt. Misschien is dit wel de beste?! De smaak is kruidig met een majestueuze diepte en fijne tannine structuur gesteund door Frans eiken opvoeding waarvan 80% nieuw. Bekroond door Platter’s met 4,5*****,

En van Mullineux de Old Vine White 2019. Complexe, intrigerende blend op basis van Chenin Blanc. Afkomstig uit Swartland van meer dan 80 jaar oude wijnstokken. Ook Platter 5*****.

Tot slot een ‘Grand Cru Classé’  uit Zuid-Afrika! Deze iconische Glenelly Lady May 2015 spant absoluut de kroon. Diep rood, perfect in balans, intens  fruit, gestructureerd met zijdezachte tannines. Blend van Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot. Platter’s  5 *****. Perswijn GOUD “Beste Bordeaux van 2021”

Wat een wijnen! Om cadeau te geven of zelf van te genieten?!

Deze selectie wordt verzonden in een mooie, 2 x 3 flessen liggend, verzend doos. Op aanvraag kunnen deze 6 wijnen kunnen ook in een 6-vaks houten wijnkist worden verpakt! Stuur me je aanvraag op info@kaapswijnhuis.nl  als je voor de kist gaat?

Geniet ervan!