Veilig bestellen
Beschrijving
Het vlaggenschip met dit keer Platter 5 sterren van het topdomein Glenelly. De Lady May is een Bordeaux wijn van absolute wereldklasse en is een ode aan de meest gerespecteerde wijnvrouw van de wereld, Lady May de Lencquesaing. Voorheen eigenaresse van Grand Cru Chateau Pichon Longueville Comptesse de Lalande uit Bordeaux. En opnieuw begonnen in Zuid-Afrika. Wat een vrouw, wat een wijn. Laat je verrassen!
Glenelly Lady May wordt gezien als de meest elegante en vrouwelijke Bordeaux wijn uit Stellenbosch. Elegant en complex met smaken van cassis, zwarte bessen, donkere kersen en pruimen. Fris en levendig, diep rode kleuren, perfecte balans met zijde zachte tannines.
Single Vineyard wijn. Gemaakt van de mooiste druiven van het Estate, met 74% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 10% Cabernet Franc en 4% Petit Verdot.
Om tot de beste kwaliteit te komen wordt er biologisch gewerkt en getracht zo min mogelijk in te grijpen, zowel in de wijngaard als in de kelder. Er vindt een strenge selectie van het fruit plaats, er wordt uitsluitend met wilde gisten gewerkt. Last but not least: de Franse herkomst verloochend zich niet; rijping vindt twee jaar plaats in Franse barriques van toptonneliers, zoals Sylvain en Taransaud.
Proefnotitie Lady May
Geuren van bessen, donkere kersen en tonen van grafiet en delicate kruiden. Fris en levendig met smaken van donker fruit, fijnbos dat prachtig gestructureerd is met zijdezachte tannines.
Nu op dronk en zal zich gedurende 15 tot 25 jaren verder ontwikkelen. Alc. 14.5 %.
Bekroningen:
Platters Wine Guide 2020: 5 Sterren! - Tim Atkin MW: 95 punten.
Loading tweets...