Beschrijving
Eén van de meest opwindende Chenin Blancs van Zuid-Afrika
- Vol en elegant, als een Bourgogne
- Iconische wijn. Platter 5 sterren wijn
- Biologisch en van oude wijnstokken
- Bloemig, fruitig en verfijnde houttonen
Tijdens ons bezoek aan Sebastiaan Beaumont proefden we de Beaumont Hope Marguerite. We waren meteen onder de indruk! Deze volle droge witte wijn is vernoemd naar grootmoeder Hope Marguerite Beaumont. Een vrouw met karakter, elegantie en een liefde voor wijn.
Op dit moment is deze wijn één van de meest opwindende Chenin Blancs van Zuid-Afrika. Met een Platter trackrecord van 5 Sterren (!) en hoge beoordelingen van internationale topwijncritici zoals Tim Atkin en Jancis Robinson. Geroemd om haar verfijnde houtintegratie en elegantie.
Het geconcentreerde fruit dat in deze wijn wordt gebruikt, is zorgvuldig geselecteerd uit de oudste Chenin-aanplant van het landgoed die dateren uit de jaren 70. De wijn wordt natuurlijk gefermenteerd in grote Franse eiken vaten en 10 maanden gerijpt op de droesem om extra karakter en complexiteit toe te voegen. Geen malolactische vergisting om de natuurlijke frisheid te behouden.
Het resultaat is een krachtige, volle witte wijn die doet denken aan fijne witte Bourgogne.
Nu op dronk en zeker nog 7 jaar oplegbaar.
Proefnotitie
Licht goudgele kleur. Geuren van witte perziken, abrikoos met tonen van vanille, noten en wat kaneel. De smaak is vol en fris tegelijk. Je proeft rijpe groene appel, gedroogde abrikoos, mango en amandel. Mooie structuur en lange afdronk.
Deze houtgerijpte Chenin Blanc is heerlijk bij
Combineert uitstekend met zeevruchten (sint-jacobsschelpen!) , kalfsvlees en heerlijke pittige Aziatische gerechten.
Wat vinden andere van deze wijn?
Absolute icoonwijn als houtgerijpte chenin blanc. Platter’s Wine Guide: 2020 “A Cape Benchmark Chenin” – 5 ***** (al 8 jaren op rij!!)
A Cape benchmark chenin – 2018 is the 8th vintage to get our maximum 5 stars. From 40+ year old vines, unfailingly elegant & delicious. Shows taut balance between creamy, nutty richness & racy acidity, layered with tropical fruit.
Meer over wijnhuis Beaumont
De familie Beaumont richtte hun wijnmakerij op in 1994 nadat ze zich hadden teruggetrokken uit de lokale coöperatie om te proberen hun eigen wijnen van begin tot eind te maken. Raoul en Jayne Beaumont werkten niet alleen hard aan de wijngaarden, maar renoveerden ook het charmante 18e-eeuwse gebouw in het hart van het landgoed dat ooit dienst deed als buitenpost voor de Verenigde Oost-Indische Compagnie.
Het totale landgoed bestaat uit ruim 400 hectare grond waarvan er 34 zijn aangeplant met wijnstokken. Beaumont staat bekend om zijn pure biologische wijnen met een fraaie range aan producten: van inheemse druiven als Chenin Blanc, Pinotage tot meer internationale druiven als Chardonnay en Mourvèdre.
Tegenwoordig wordt het landgoed gerund door Sebastian, die zich inzet voor het produceren van uitzonderlijke Chenin Blanc-wijnen uit de uitstekende koele klimaatomstandigheden van de Bot-rivier en hun oude wijngaarden die dateren uit 1974 en 1978.